中考网 发表于 2016-6-29 15:39:23

中考营养菜谱:粤菜之菠菜炒鸡蛋的做法

  中考营养菜谱:粤菜之菠菜炒鸡蛋的做法
       
          食谱材料:
       
          菠菜、鸡蛋、姜粒、蒜瓣
       
          制作方法:
       
          1、菠菜洗净沥干水分,切成小段,鸡蛋打散,加少许盐和生油拌匀,切好姜粒和蒜瓣
       
          2、热锅下油,先把鸡蛋液炒散,装起备用
       
          4、重新热锅放油,把姜和蒜爆香,放入菠菜炒
       
          5、菠菜炒软后加少许盐调味,将鸡蛋倒入炒匀,关火。
       
          健康提示:
       
          菠菜可以通血脉,开胸膈,下气调中,止咳润燥等好处,是很营养的。
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