中考网 发表于 2016-6-29 15:39:34

2016年中考营养晚餐建议:炒双菇

  炒双菇
       
          做法:香菇、鲜蘑洗净切片,炒锅烧热入油,下双菇煸炒后,放姜、酱油、糖、黄酒继续煸炒,使之入味,加入鲜汤,放盐,用水淀粉勾芡,装盘即可。
       
          营养:此菜肴含有较高的蛋白质和人体所需的多种氨基酸及抗癌物质。
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