2015南京中考期间饮食注意及三餐安排

　　考试期间除了学习方面，饮食也应该是家长们尤其注意的事情。可能有些家长因为思考每天给孩子吃什么而绞尽脑汁、各种花样齐上阵，可有时却适得其反。专家指出，考生家长不要过于紧张，别轻易改变考生平时的饮食习惯，只要注意平衡膳食，搭配合理就行。

　　总的来说，考前饮食有“五忌”、“二宜”、“三需”、“三误区”四个方面。

　　五忌：

　　1、考前食谱忌大变；

　　2、饮食最忌减主食；

　　3、吃鸡忌吃皮；

　　4、咖啡会导致尿频，考试期间切忌；

　　5、零食忌选坚果类。

　　二宜：

　　1、每天宜吃2个水果；

　　2、厌食宜用“羊吃草”法。

　　三需：

　　1、需多喝水；

　　2、需多吃果蔬；

　　3、需少食多餐。

　　三误区：

　　误区一、大鱼大肉伺候；

　　误区二、食谱大变脸；

　　误区三、补品最营养。

　　专家建议一日三餐的饮食安排：

　　早餐：多吃一些体积小，热量高的食物。

　　如面包、花卷，鸡蛋、火腿等，牛奶、豆浆内可加些糖。

　　中餐：饮食的原则是不要过饱，多吃些鱼肉类、清淡类的蔬菜。

　　如清蒸鱼、西红柿豆腐、香菇炒青菜、米饭、绿豆汤内加些糖。

　　晚餐：要吃些易消化的食物。

　　如：汤面、馄饨等食物。

　　此外，晚餐1小时后可补充适量的时令鲜果，睡觉前也可喝杯饮品以补充营养。