中考营养晚餐食谱推荐：土豆烧牛肉

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　　经历一天大考之后，晚餐应以安心宁神为主，调整大脑状态，帮助人体尽快放松、休息。本着营养、健康的宗旨，小编给家长们推荐的晚餐主菜食谱是土豆烧牛肉。
       
        　　另外，晚餐不宜过晚，吃得太晚不容易消化，反倒会影响睡眠哦！
       
        　　土豆烧牛肉
       
        　　材料
       
        　　新鲜土豆，牛肉，酱油，盐，生粉，清油，青椒，红椒，鸡精
       
        　　做法
       
        　　1.牛肉切片或切小块，用盐、酱油、几滴清油、生粉抓匀（保证牛肉鲜嫩）；
       
        　　2.新鲜土豆切厚片或切小块，青红辣椒切圈圈；
       
        　　3.热锅烧油下牛肉片快速滑过捞出备用；
       
        　　4.余油下土豆片撒盐煸炒入味，喷少许水焖一焖；
       
        　　5.土豆熟了倒入牛肉，辣椒圈圈，喷酱油翻炒均匀，撒鸡精就可以啦！
        　　成果图附下一页

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