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初三生周五营养食谱:蒸翡翠芦荟

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论坛元老

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发表于 2016-7-11 12:50:57 | 显示全部楼层 |阅读模式
  中考生备考压力大,脑力、体力消耗大,因此饮食营养是否跟得上也很重要。周五为大家推荐的菜谱是:蒸翡翠芦荟
            【原料】
       
            菜心100克,鲜芦荟300克,胡萝卜30克,盐、鲜味王、太白粉、油、上汤适量。
       
            【制作过程】
       
            1、芦荟去皮切成条状,用冷水泡20分钟备用;菜心根部切十字花刀用开水焯过;胡萝卜切细条,放入菜心根部。
       
            2、把菜心放入盘中,菜心上放芦荟码好,上锅蒸3至5分种出锅
       
            3、用浇薄芡即成。用盐、鲜味王、太白粉、油、上汤打薄芡,浇在芦荟上即可。
       
            【特点】
       
            清爽可口。
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