中考生物教案：植物种子的萌发（一）

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　　一、背景与意义分析
        　　本节课是江苏教育出版社义务教育生物课程标准实验教科书《生物》七年级上册中第3单元《生物圈中的绿色植物》第一章《绿色植物的一生》第一节。
        　　本节课设计的主旨是让学生联系实际、通过实验，认识大豆种子的结构，并且在老师指导下，能探究归纳出玉米种子的结构。在此基础上，培养学生热爱大自然、关爱生物的情感。
        　　初一学生具有好动、好奇，想多动手多尝试，求知欲强的特点，给教师留下较大的发挥余地。
        　　二、学习与导学目标
        　　1、知识积累与疏导：运用观察、比较法识别种子的结构，并加以描述。认知率达100%。
        　　2、技能掌握与指导：通过解剖、观察大豆种子，培养学生的观察能力、动手能力、概括的能力。通过大豆与玉米种子结构的对比，提高学生运用观察、比较法进行探究学习的能力。利用率达100%。
        　　3、智能提高与训导：在实验、观察、讨论的过程中，学会师生合作、生生合作。互动率达100%。
        　　4、情意修炼与开导：。培养学生的参与意识、善于与他人交流合作及团结协作的精神和实事求是的科学态度。投入率达95%。
        　　5、观念确认与疏导：通过种子的结构和功能的学习，使学生树立生物的结构和功能相适应的辩证唯物主义观点。认同率达100%。
        　　三、 障碍与生成关注
        　　种子萌发的必要条件：具有完整的、有生命力的胚。
        　　四、学程与导程活动
        　　(一)、准备阶段
        　　1、 指导学生课前收集不同植物的种子。
        　　2、 学生准备好大豆种、玉米种，提前一天浸泡，以备上课解剖观察用。
        　　(二)、教学活动过程
        　　1、创设情景、导入新课
        　　师：同学们，根据你们现有的知识，你知道绝大多数绿色开花植物用哪一种器官进行繁殖?
        　　生：种子。
        　　师：对。用种子繁殖后代首先是种子的萌发，本节课我们来探讨《植物种子的萌发》。
        　　师：课前，我们收集了很多不同的种子。现在让我们一起来看看它们。(利用实物投
        　　影仪展示老师和同学们所收集的各种植物的种子。)
        　　生：这是花生、黄豆、玉米、绿豆、米、瓜子、松子、莲子……
        　　师：对，很好。看了这么多植物的种子，同学们有什么想法吗? (学生观看形形色色的种子，展开联想，进入情境。)
        　　生：不同植物的种子， 大小不一样、形状不一样、颜色不一样等等。
        　　师：那么你们又有什么问题想问吗?
        　　生：不同植物的种子 ，它们的结构是否一样呢?是不是所有的植物都结种子呢?……
        　　师：同学们提的问题 都非常好，但因时间关系，我们就先来探究其中的一些问题，其余的问题，大家可以课后继续探究。刚才有同学问：不同植物的种子，结构是否一样?同学们先别忙着回答我，我希望你们通过实验探究后再回答。

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        　　2、认识种子结构
        　　(1)观察：指导学生观察大豆种子外形、内部结构。
        　　师：同学们已自备了一些浸泡过24小时的种子，老师也给你们准备了一些，你们都可以拿来观察。大家桌子上都有两粒浸泡过的大豆、玉米种子，请你们两人一组，先观察大豆种子的外形，然后轻轻剥去种子外面的薄皮，注意不要弄掉上面的小突起。按照从外到里的顺序列仔细观察种子的内部结构，对照课本图5-1，辨认种子结构，并能说出其结构名称。
        　　学生分组进行观察，老师巡回指导。
        　　(2)师生交流
        　　师：谁能说出大豆种子凹陷处的名称及种子的内部结构名称?
        　　学生争先恐后地回答：种脐;种皮、胚根、胚芽、胚轴、子叶。
        　　师：你知道胚根、胚芽、胚轴、子叶合称作什么?
        　　生：它们合称作"胚"。
        　　师：大豆的子叶有什么特点?为什么?
        　　生：肥厚。这是因为贮藏了大量的营养物质。
        　　师：对, 所以，平时我们吃这些豆类时，主要就是吃它们的子叶。那么对于种子本身而言 ，这些营养物质有什么作用呢?(让学生思考、抢答、得出结论。)
        　　生：为种子的萌发提供营养。
        　　师：我们认识了大豆种子的结构，你能说一说你认识的植物种子中，有哪些种子的结构与大豆种子结构相同?
        　　生：绿豆、花生、黄瓜、西瓜、葵花子、西红柿……
        　　师：大家举了很多例子，那玉米、小麦等植物的种子也有两片肥厚的子叶吗? 小麦
        　　玉米的种子结构与大豆种子结构是否相同?请大家仔细观察。(教师利用实物投影仪展示玉米种子，引导学生仔细观察)：玉米、小麦也有种皮、胚。但它们有没有象大豆的两片肥厚的子叶呢?(这时学生才发现找不到)。其实，它们也有子叶，但很薄很小，紧贴在胚的旁边(指实物)。那种子萌发需要的营养物质主要贮存在哪?(有学生回答：可能在旁边。)那你们知道旁边这部分叫什么吗?(学生答不出。)叫胚乳。也就是我们平时吃玉米、水稻这些种子时，主要吃的部分。
        　　(3)辨认对比
        　　师：通过观察、对比，玉米种子和大豆种子结构有什么不同?通过对比，你知道种子
        　　结构中最重要的部分是什么?请小组内进行讨论。学生经过讨论后，进行回答：玉米种子有胚乳，而大豆种子没有胚乳。种子的最重要部分是“胚”。
        　　师：你知道以上两种种子中营养物质分别贮藏在哪里?
        　　生：大豆种子营养贮藏在子叶里，玉米种子营养贮藏在胚乳中。
        　　(4)拓展应用
        　　师：我们吃玉米、大豆时，主要吃种子的那一部分?
        　　生：吃玉米种子的胚乳，吃大豆种子的子叶。
        　　(5)归纳板书
        　　师：通过观察比较，我们可将种子的结构总结如下：(投影)(略)。
        　　(6)提供材料
        　　师：如果把大豆种子煮一下，再种下去，会不会萌发?如果种子的胚被破坏了，会
        　　不会萌发? 
        　　生：以上情况都不会萌发。
        　　师：现在，请大家分析：为什么大米粒种下去不会萌发?
        　　生：种子的胚不完整。
        　　(7)小结
        　　师：可见种子萌发的内因是：胚是完整的而且是活的。满足了这一点，种子萌发还需要什么样的条件?下一节课再讨论学习。本节课，我们通过观察、讨论、对比，认识了种子的结构。
        　　(8)谈体会、谈收获：
        　　师：通过本节课的学习，尤其是同学们主动探究、解剖观察种子的结构， 你感受最深、体会最深的是什么?
        　　生：略

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        　　五、笔记与板书提纲
        　　第一节 植物种子的萌发
        　　1、 种子的结构
        　　⑴大豆种子的结构：种皮、胚(胚根、胚轴、胚芽、子叶)。
        　　⑵玉米种子的结构：种皮、胚(胚根、胚轴、胚芽、子叶)、胚乳。
        　　六、练习与拓展选题
        　　1、 书本P：57的“自我评价”第一题。
        　　2、 思维拓展：请你说说，一粒种子能够长成一棵植物的奥秘究竟在哪里?
        　　3、 课外探究：在家里找几种其他植物的种子，用水泡软，按照在课堂上学到的方法，观察它们的结构。注意它们的结构与大豆种子或玉米种子结构是否相似。
        　　七、个别与重点辅导
        　　学生姓名(略)
        　　八、反思与点评记录
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