中考早餐菜谱：八宝粥

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        　　材料
       
        　　原材料：
       
        　　绿豆约50克
       
        　　小米约50克
       
        　　莲子约50克
       
        　　苡米约50克
       
        　　小麦约50克
       
        　　苕实约50克
       
        　　糯米约50克
       
        　　大麦约50克
       
        　　做法
       
        　　一、把全部材料准备好，洗干净；
       
        　　二、莲子用热水泡，去皮去芯；
       
        　　三、用一大煲，放全部材料和清水，开火煲；
       
        　　四、即使材料洗过，但煲起来总会有些浮沫，用网筛撇去；
       
        　　五、煮至水沸后改用中小火，一起把粥熬到绵烂，如果喜欢甜粥，加红糖为好。
       
        　　小诀窍
       
        　　苡米、苕实和莲子都是清补凉的材料，对身体很有益处，加上小米、大麦、小麦都是粗粮，营养丰富，绿豆清凉去火，为了把七种材料能煮在一起避免水渣分离，用糯米来把各种材料煮得绵软润滑。