中考晚餐菜谱：素炒饼

中考网

　　材料
       
        　　饼丝，圆白菜，干辣椒，酱油，白醋，辣椒油
       
        　　做法
       
        　　1.圆白菜洗净空掉多余的水，切成丝
       
        　　2.锅中倒入适量的油，小火放入干辣椒煸香
       
        　　3.待锅热后改中火，放入圆白菜丝翻炒。此时锅中没有水的情况下并且锅够热可以烹入一点白醋
       
        　　4.放入饼丝一同翻炒，此时可以放入一点辣椒油提香，不放也行的
       
        　　5.把蔬菜和饼丝炒均后淋上少许酱油，炒匀后即可出锅
       
        　　6.看~~不粘锅炒完以后一点也不沾，要是非不粘锅会沾的满锅底都是