2014中考营养早餐：金银馒头+培根蘑菇卷

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青岛中考网：小编为大家收集了“中学生早餐系列：金银馒头+培根蘑菇卷”，供大家参考，希望对大家有所帮助!
       
        　　孩子一般都喜欢吃甜食，可以象照片上那样配上一碟草莓酱用来沾馒头吃。
       
        　　再配上一碗红豆汤，这就是我的女儿的一顿早餐。吃了这个，她上学可有劲头了。
       
        　　材料
       
        　　小馒头4个、培根5片、蘑菇、葱丝
       
        　　做法
       
        　　先做金银馒头：
       
        　　1、把馒头放在蒸锅中加热后取出
       
        　　2、取2个馒头用油炸至金黄即可
       
        　　再做培根蘑菇卷：
       
        　　1、先把蘑菇撕丝后焯水
       
        　　2、把蘑菇丝和葱丝卷到培根中，并用牙签固定
       
        　　3、把卷好的培根蘑菇卷放到煎锅中煎熟
       
        　　小诀窍:
       
        　　1、培根本身就有很重的味道，所以在卷菜时就不用额外加调料了。
       
        　　2、蘑菇可以选用很多种，我用过：金针菇、杏鲍菇、鲜蘑，味道都很好。如果用杏鲍菇不用焯水，这样煎出来的更加鲜嫩。
       
        　　3、葱丝要少，一般一个卷里面放一到两个就足够了。